O 3º Festival Internacional do Camarão, bem como os nomes dos “chefs” participantes, serão oficialmente lançados pelo empresário Livino Sales, presidente da Associação dos Carcinicultores da Costa Negra
De 11 a 13 de novembro de 2011, na Fazenda Cacimbas, em Acaraú/Ceará, ocorrerá o III Festival Internacional do Camarão da Costa Negra.
A programação do último dia de festival começou à tarde com o tema “Pesquisas Científicas para o Desenvolvimento da Carcinicultura”. Entre os assuntos discutidos, os avanços no combate a enfermidades e a criação do “Super Camarão”. Nos workshops, uma bela oportunidade de acompanhar grandes nomes da gastronomia nacional e internacional. Mister Lam foi o primeiro [...]
A noite movimentada, os deliciosos pratos à base de camarão e o show de Sidney Magal não tiraram o fôlego dos participantes do II FESTIVAL INTERNACIONAL DO CAMARÃO DA COSTA NEGRA. A programação do segundo dia começou com atividades voltadas ao setor da carcinicultura com a reunião do APL do Litoral Oeste. Em seguida, um [...]